poseeritud-muna-sidrunikastmega-rostsaia-ja-suitsulihaga-fsgoods

Pošeeritud muna sidrunikastmega, röstsaia ja suitsulihaga

  • 2 muna
  • 2 tl äädikat
  • 2 viilu röstsaia
  • 230 ml FS Goods koorest sidrunikastet
  • Lisaks endale meelepäraseid lisandeid

Valmistamine:

  1. Pane pott koos veega keema, keevale veele lisad paar tl äädikat.
  2. Seejärel sega vesi keerlema ja löö munad kiire liigutusega vette. 
  3. Keeda mune paar minutit ja pane kätekuivatuspaberile nõrguma.
  4. Rösti saiad ja lõika ning serveeri oma lemmiklisandid koos pošeeritud munadega taldrikule. 
  5. Munad sobivad imehästi FS Goods koorese sidrunikastmega. Enne serveerimist kuumuta sidrunikaste potis!

 

 

Retsepti autor Piret Pusse!

Kastmed on toitude tähtsaks komponendiks, olles pakutavale roale krooniks, mille abil toidu välimust ja maitset rikastada. Meelepärast koorekastet on vahel keeruline valmistada, seega Food Studio kokad on sind sellest säästnud ning teinud ühe ehtsa koorese sidrunikastme. Sidrunikaste sobib imeliselt nii kalale kui ka kanale eraldi kastmena või miks ka mitte pastat teha.