Kalasupp

Retsept neljale

  • 750 ml FS Goods kalapuljongit
  • Umbes 300 g meelepärast kalafileed
  • Pool pakki meelepärast külmutatud aedviljasegu
  • Serveerimiseks tilli

 

Valmistamine:

1) Puhasta kalafileed võimalikest luudest ja soovi korral nahast. Kuumuta puljong keemiseni ja lisa kalatükid. Riisu tekkiv vaht ning seejärel lisa aedviljad.

2) Kuumuta veel korra keemiseni. Serveerides võid lisada hakitud tilli.